かぼちゃチーズ焼き

材　料
カボチャ１/４個（約４００ｇ）、ピザ用チーズ４０ｇ、青ネギ小口切り適量、
ソース：マヨネーズ４０ｇ、海苔佃煮２０ｇ

作り方　
①カボチャはワタとタネをとり、濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包んでレンジ６００㍗で途中返して、６～７分加熱。そのまま冷まし、食べやすい大きさに切る。

②ソース材料を合わせ、グラタン皿の底に薄く塗る。その上にカボチャを並べ、ソースをかける。チーズをちらし、オーブントースターで焦げ目がつくまで、７～８分焼く。

③焼けたら取り出し、青ネギ小口切り適量をちらす。