秋鮭のガーリックムニエル

材　料
秋鮭2切れ、温かいご飯２８０ｇ、S＆Ｂ「ガーリックライス」1袋、サラダ油大さじ１、薄力粉大さじ１/２、レモン輪切り、お好みの添え野菜各適量

作り方
①秋鮭切り身は水分を拭いてきます。ポリ袋にS＆Ｂ「ガーリックライス」小さじ１/２弱（約２ｇ）、薄力粉を入れて、よくふって混ぜ合わせます。秋鮭切り身をポリ袋に入れて、粉を全体にまぶしつけます。
②①の秋鮭をサラダ油の半量（大さじ１/２）を中火で熱したフライパンで火が通るまで焼いて取り出します。
③②のフライパンの余分な油をサッとふき取り、サラダ油の半量（大さじ１/２）を入れて中火で熱し、ご飯を加えてパラリとなるまで炒め、残りのS＆Ｂ「ガーリックライス」をふりかけて全体になじませます。器に②の秋鮭、レモン輪切り、添え野菜とともに盛り付ければ完成です♪


キッチン・スタジオMam　９月のご提案♪　鮭で美人になれる？！
今月は、皆様の美容と健康に『アスタキサンﾁﾝ、ＤＨＡ＆ＥＰＡ，ビタミン』豊富な秋鮭をご提案させていただきます！特に暑かった、今年の夏！美容に良い食事で、体の中からも、お肌のお手入れ考えましょう。　キヌヤさんのお魚売り場でお会いしましょう！