あぶり焼きチキンご馳走カレー

材　料
あぶり焼きチキン4本、茹でタマゴ1個、温かいご飯適量、タマネギ１/４個（約５０ｇ）、ピーマン1個、ミニトマト6個、
カレールー２個（約４０ｇ）、バター、味噌各５ｇ、ぬるま湯２５０ｍｌ

作り方
①茹でタマゴは半分に切る。タマネギは粗みじんに切って耐熱ボウルに入れ、バターをのせてラップをかけ、レンジ600㍗で
2分加熱する。
②ピーマンは粗みじんに切り、ミニトマトは半分に切って①のボウルに味噌、カレールー、ぬるま湯と共に加え、両端を開けて
ラップをかけ、レンジ600㍗で2分３０秒加熱する。取り出し混ぜ合わせ、再度ラップをかけて3分加熱する。取り出し、
しっかり混ぜ合わせる。
③器にご飯、②を盛り、茹で卵、オーブントースターやフライパンで温めたあぶりをのせる。