材 料
アジフライ2尾、温かいご飯丼2杯分、ミックス野菜、刻みノリ各適量
アジフライ2尾、温かいご飯丼2杯分、ミックス野菜、刻みノリ各適量
<簡単!和風タルタルソース>
マヨネーズ大さじ3、刻み青じそ大さじ1/2、タマゴ1個、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2、熱湯適量
作り方
①和風タルタルを作ります♪
耐熱容器にタマゴを割り入れ、黄身の部分に竹串などで数か所、穴を開け熱湯を注ぎ入れます。ふんわりラップをかけ、電子レンジ600㍗で約1分加熱。取り出して、お湯を切りフォークなどでつぶします。残りの材料をすべて加えて混ぜ合わせれば完成です。
②温かいご飯を丼によそい、ミックス野菜を全体に広げる。アジフライをのて、①を1/2量ずつかけて、刻みノリを散らせば・・・完成です!
②温かいご飯を丼によそい、ミックス野菜を全体に広げる。アジフライをのて、①を1/2量ずつかけて、刻みノリを散らせば・・・完成です!
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